Stemmejernskniv STK, 72 x 3 mm blad og skede

Beskrivelse

Skedeknive

Kraftig kniv med V-slebet stemmejernsfunktion. Unik funktion, som sikrer, at skeden ikke løsner sig fra knappen i arbejdstøjet, og som samtidig er nem at fjerne. Knivbladet er fremstillet i japansk knivstål, 3 mm kulstål hærdet til 58–60 HRC. Æggen er sl